DutchOvening kochen backen braten im Dutch Oven

_der Trainer

[Dutchovening]

_Tripple-B-Event

_intuitives Bogenschiessen

_Baumhaus-Übernachtung

_mein Blog im Netz

 

 

der simon bei Facebook

 

der simon bei instagram

 

 

European Ropes Course Association

Mitglied der ERCA
European
Ropes
Course
Association

 

 

CO2 freie Webseite

 

 

Dutchovening - Kochen, Braten und Backen im Dutch Oven

 
______________________________________________
Drittes Dutchovening wieder ein voller Erfolg !!
Zahlreiche Gäste kamen auf den Kesselberg der Dianaburg.
Es gab einen leckeren Speckbohneneintopf nach Bud Spencer Art.
Wie immer sehr lecker.
Zum Nachtisch eine leckere Mascarpone-Himbeer-Creme.
...und das alles Outdoor organisiert und gemacht. Super !!

Dutchovening Bud Spencer

Dutchovening Bud Spencer

Zwiebeln und Speck kurz je nach Geschmack anbraten.
Etwas Ketchup oder Barbecue-Soße oder beides.
Gerne auch kurz karamellisieren lassen.
...und dann die Bohnen in den Topf.
Wer will kann Mais dazu geben. Es braucht ein wenig Salz und geringfügig Pfeffer.

 

Jetzt Betriebsausflug oder Firmenevent buchen.
Rausgehen und Natur erleben, Wanderung zum Klöhnen und austauschen,
die anderen neu und besser kennenlernen, sich Zeit füreinander nehmen...

Dianaburg auf dem Kesselberg

Also rauf auf den Kesselberg und den Ausblick vom Turm der Dianaburg genießen.

An diesem mystischen und energievollen Ort ergeben sich ganz tolle Gespräche
in abenteuerlicher Atmosphäre. Mit Grilling oder Dutchovening...
Oder Hauptspeise von Grill und Dessert aus dem Dutchoven.

Vieles ist möglich...

Dutchovening Dianaburg

Die Dianaburg auf dem Kesselberg.
Ganz einfach zu finden über die Hohe Straße,
die in Teilen parallel zum Dillhöhenweg rechts der Dill verläuft.

Einfach mal wieder raus in die Natur. Ein Besuch auf dem Turm lohnt sich immer.

Reguläre Öffnungszeiten immer am ersten Sonntag im Monat von April bis Oktober.
Die Sonderöffnungen für Dutchovening und andere Events findet ihr auf unserer
Facebook-Seite oder bei Instagram.

Oder ihr schreibt uns eine eMail an die unten aufgeführte Email von Bud Spencer

Dianaburg auf dem Kesselberg am Dillhöhenweg

Lagerfeuer-Romantik auf dem Kesselberg.

Jeden ersten Sonntag im Monat von April bis Oktober.
Sonderöffnung "zwischen den Jahren" zur Winterwanderung.

Immer dran bleiben:
Folgt uns bei Facebook oder Instagram oder beides...

Lagerfeuer Romantik Dutchovening

Euer Organisations-Team von Dutchovening.de

@_tom_bek und @der_simon.de bei Instagram zu finden...

______________________________________________
...und weiter gehts:

Drittes Dutch Oven Event - oder einfach nur DUTCHOVENING

WANN: Sonntag, 02.04.2017 (KEIN Aprilscherz)

WO: auf dem Kesselberg an der Dianaburg

WAS wir kochen... hmmmm... wir überlegen noch...

 

Entweder Bud Spencer Bohneneintopf oder Zimtschnecken zum Kaffee...
Was meint ihr ?? Schreibt uns an:

email adresse dutchovening.de

Bud Spencer und Terence Hill

Zimtschnecken aus dem Dutch Oven:

______________________________________________
Montag, 27.02.17

Endlich! nach ein paar anstrengenden Tagen in den Bäumen des Kletterwald Wetzlar
zur Saisonvorbereitung für den 26.03.17 und das "tripple-B-Event" am 25.03.17,
komme ich endlich dazu das Paket von Petromax zu öffnen.

Der reine Wahnsinn! Ein FT18 Dutch Oven für das Kochen, Braten, Backen für ganz viele tolle Menschen...
Demnächst bei unseren Events - dutchovening...

Gleich bei Instagram posten. Dort findet ihr uns über die Location:
@dianaburgkesselberg oder bei Facebook

Zahlreiche Events auch im Kletterwald Wetzlar (ebenso bei Facebook und Instagram).

Oder bucht uns für Euer Event:

@_tom_bek und @der_simon.de

Termine und Menüs nach Absprache für Euer Event und der Jahreszeit angepasst...

herzlichen Dank

Ja super !! Der Dutch Oven FT 18 von Petromax, Produktkatalog und Rezeptheft...

Die Lampen sind ja auch der Knaller. Ideal für unsere Events.
Denn sie schaffen die richtige Atmosphäre.

Ganz klares: Doppel Hammer Yeah...

Dutch Oven von Petromax

Vielen Dank. Firma Petromax schickt uns einen FT18 - DAS Original von Petromax.
Platz für über 17 Liter und für viele tolle Menschen drinnen kochen können...

Oder doch mal ein Bad darin nehmen?
Groß genug dafür wäre er auf jeden Fall...

der FT18 von Petromax

Echt klasse !! Herzlichen Dank an die Firma Petromax für den herrlichen FT18.
Jetzt muss ich echt mal überlegen, was dort als erstes drinnen gekocht wird.

Hammerteil !!

______________________________________________
Samstag, 25.02.17

Firma Petromax ist total begeistert von unseren Events auf der Dianaburg und den
dazu gedrehten Menüs im Dutch Oven. Schon bisher immer die Ausrsütung von Petromax verwendet.
Heute kommt ein RIESEN Paket. Und schwer ist es auch.
Ich hatte eine kurze Korrespondenz mit Sophie von Petromax.

Jetzt gaaanz überraschend ein Paket vor der Tür...

Ich bin sehr gespannt, was da wohl drinnen ist ...
An dieser Stelle schon mal herzlichen Dank für das entgegengebrachte Vertrauen.
Vielen Dank
@der_simon.de und @_tom_bek

Petromax Dutch Oven
Daher würde ich mal sagen: Ab sofort sind wir powered by:

Logo Petromax

Ganz vielen lieben Dank für das Paket...
Das nächste Dutchovening steht schon fest:

Sonntag, 02.04.17 auf der Dianaburg - Essen  steht noch nicht fest.
Lasst euch überraschen...

______________________________________________

Rückblick auf ein sehr tolles Event mit lauter netten und gut gelaunten Menschen:

Mittlerweile - aufgrund jahrelanger Zusammenarbeit - ein SEHR starkes TEAM.
Hier steht TEAM nicht für: Toll Ein Anderer Machts !!
Hier wird zusammen besprochen und eine gemeinsame Lösung gefunden,
da ein gemeinsames Ziel verfolgt wird.

Das Ziel lautet, vielleicht ist sogar auch schon eher eine Vision:
Tolle Events durchführen,
lecker kochen,
Menschen zufrieden machen und
sich nur noch mit glücklichen und zufriedenen Menschen umgeben...

Nach sehr guter Planung durch intensive Absprachen geht es dann los.
Jeder macht was er kann und wenn er nicht mehr weiter weiß, dann wird
der Teamkollege gefragt und das Problem gelöst.

Einfach mit dem Hintergrund und dem Motto folgend:

"Wir brauchen Lösungen und keine Probleme!"

So ist das zweite Dutchovening auch wieder ein voller Erfolg geworden,
weil wir beide mit Herzblut, Spaß und voller Motivation dabei sind:

TOMBEK und der simon

Nach morgendlichem Kartoffel und Zwiebelm schälen
und dem Bestücken der Dutch Öven kam diese dann für 2 Stunden auf die Glut.

Raus kam ein richtig leckeres Spanisch Fricco.
Gekocht wurde in einerm 12er, in zwei 9ern und einem 6er Dutch Oven.

Spanisch Fricco aus dem Dutch Oven

@der_simon.de:
"Ein großer Traum des "kleinen Jungen in mir" war es (mindestens einmal) auf einem Turm von Dutch Öven
zu kochen. Da es für den Hausgebrauch eher unüblich ist in diesen Mengen (11kg Kartoffelln,
4kg Gulasch, 3kg Zwiebeln) zu kochen, musste ein Event herbei.
Ich habe mal einen tollen Bericht von Jamie Oliver gesehen, der in den USA bei Cowboys unterwegs war.
Er war völlig geflasht vom Kochen der Cowboys auf offener Flamme. Ich auch !! :-)

Es gab nur einen emotionalen Gedanken: DAS WILL ICH AUCH !!!

Somit wurde für mich am 19.02.17 am Fuße der historischen Dianaburg auf dem Kesselberg
die Geschichte geschrieben und hier ist der Beweis.

Ein 6er Dutch Oven und zwei 9er Dutch Ovens obenauf gestapelt.
Der erste Dutch Oven verschwindet im Druckausgleichsbehälter der Heizung.
Der ging vor Jahren über die Wupper und wurde kurzerhand umfunktioniert.
Recycling und Nachhaltigkeit ist alles !! :-) Haushalten mit Rohstoffen.

Kochen im Dutch Oven

Was soll ich sagen??
Unser zweites Dutch Oven Event ein voller Erfolg!!
Nur zufriedene Gäste, die vom Kochen im Dutch Oven höchst begeistert waren.

Wie wir das beworben haben ??
"Einfach" nur über die sozialen Netzwerke, wie Instagram (@dianaburgkesselberg) und bei
Facebook (@dianaburg.kesselberg). Im Prinzip ganz einfach und auch nichts Neues.
Vielleicht auch deswegen so einfach, weil wir einfach mal losgelegt haben.

Darin liegt ja (nicht nur angeblich) der Erfolg:

Erfolg hat drei Buchstaben: T - U - N
_Johann Wolfgang von Goethe

der Simon und der Dutch Oven auf dem Feuer

Daumen hoch für ein geiles Event.

VIELEN, HERZLICHEN DANK AN ALLE DIE WAREN und das Event so zu einem ERFOLG WURDE.
WIR HABEN JA NUR DEN RAHMEN GESTELLT !!

ABER OHNE GÄSTE WÄRE DAS EVENT KEIN EVENT.

DANN HÄTTEN WIR AUCH ALLEIN IM GARTEN KOCHEN KÖNNEN :-) :-)

HERZLICHEN DANK !!

EUER @ _TOM_BEK und @DER_SIMON.DE
______________________________________________
Die Einladung zum Event über Instagram und Facebook:
2tes Dutch Oven Event auf dem Kesselberg:

Sonntag, 19.02.2017 auf der Dianaburg

Es gibt Spanisch Fricco aus dem Dutch Oven:

______________________________________________
Samstag, 28.12.2016

Das erste Dutch-Oven-Event auf der Dianaburg auf dem Kesselberg war ein voller Erfolg.
Geladen von TOMBEK und "der-simon"
waren zahlreiche Gäste dem Aufruf gefolgt und
durften leckeres Schichtfleisch aus dem Dutch Oven genießen.

Erstes Dutch Oven Event

Die Dianaburg auf dem Kesselberg. Immer eine Wanderung wert.

Teamfoto Dianaburg Kesselberg

Lecker geschmeckt hat es auch den Jungs aus Solms,
die ihren Grenzgang über die Hohe Straße absolvierten.

Was tut man nicht alles für ein leckeres Schichtfleisch...??

lecker Schichtfleisch aus dem Dutch Oven

Ein kleines Lagereuer entfachen, um die Kohlen anzuheizen...

Lagerfeuer Romantik auf dem Kesselberg

Und zwischendurch mal hoch auf den Turm,
um von dort die Aussicht zu genießen ins Lahntal und ins idyllische Dilltal...

Dianaburg Kesselberg an der Hohen Straße

Es gab leckeres Schichtfleisch aus dem Dutch Oven.

Wie das geht sehr ihr hier:

______________________________________________